2022年10月30日日曜日のなごみの様子

こんにちは、デイサービス（デイホーム）なごみです。

 

今日のおやつは　「たわら香煎」

 

食べた感じは　「落雁」に似てますかね。

かたくてなかなか噛めなくて　お茶に

浸して召し上がっていた利用者さんもおりました。

食べていただいた感想は

「甘すぎる」

と、話される方もいれば

「甘くておいしい」

という方も。

 

昭和40年～50年あたりには　こうせんの粉に砂糖と水を

加えて練っておやつとして食べていたそうです。

そういえば以前に　「なごみ」の看護師さんが

「懐かしいのみつけた～」

と、持ってきてくれたことがありました。

 

「懐かしい味」なんですね。

 

管理者：佐藤　恵